Как и со здоровьем, с бытовой техникой работает правило: профилактика проще лечения. Кухонная вытяжка, ежедневно поглощая пар, жир и запахи, быстро покрывается липким налетом. Если запустить этот процесс, вернуть прибор в первоначальный вид будет крайне сложно. Идеальный вариант — регулярная чистка сразу после готовки. Но в реальности фильтры часто моют лишь тогда, когда ситуация становится критической. К счастью, существует множество проверенных способов вернуть вытяжке чистоту даже в домашних условиях, и некоторые из них справляются с самыми застарелыми загрязнениями.
Как часто нужно чистить вытяжку?
Давайте разберемся с периодичностью. При стандартной нагрузке (готовка 1-2 раза в день) жировые фильтры рекомендуется мыть раз в месяц. Если на кухне кипит жизнь и вы готовите часто, интервал стоит сократить до двух недель. Для тех, кто редко пользуется плитой, допустима чистка раз в 2-3 месяца. Соблюдение этого графика сделает каждую уборку быстрой и легкой, так как свежий жир удаляется без усилий.
Игнорирование регулярного ухода ведет к нескольким неприятным последствиям:
- Падение эффективности: забитый фильтр хуже пропускает воздух, и кухня перестает очищаться от запахов и испарений.
- Повышенный шум: мотору приходится работать с повышенной нагрузкой.
- Неопрятный вид: жир оседает не только внутри, но и на внешних панелях прибора.
- Риск поломки: в запущенных случаях двигатель может перегреться и выйти из строя.
Кроме того, раз в полтора-два года стоит проводить полную разборку вытяжки для профилактической смазки мотора.
Подготовка к чистке: что важно знать?
Простая протирка корпуса — это не полноценная чистка. Чтобы качественно помыть вытяжку, ее нужно частично разобрать. Первым делом найдите инструкцию к вашей модели — там указаны особенности конструкции. Общий алгоритм подготовки таков:
- Полностью отключите прибор от электросети.
- Снимите верхнюю панель (если есть) и извлеките основной жировой фильтр. Обычно его делают из стали или алюминия. Стальные фильтры долговечнее и проще в уходе. Встречаются и одноразовые варианты (из флизелина, синтепона), которые не моют, а меняют каждые 3-4 месяца.
- Если у вас вытяжка циркуляционного типа (без отвода в вентиляцию), извлеките угольный фильтр. Его мыть нельзя — только заменять по мере загрязнения, примерно раз в 4-6 месяцев.
Существует два основных типа вытяжек: проточные (выводят воздух на улицу) и циркуляционные (очищают и возвращают воздух в помещение). В прочных моделях жировой фильтр защищает мотор, а в циркуляционных к нему добавляется угольный, отвечающий за устранение запахов.
Выбор метода чистки зависит от степени загрязнения. Кому-то хватит обычного средства для посуды, а для застарелого жира придется применять более мощные составы.
15 проверенных способов чистки жирового фильтра
1. Средство для мытья посуды
Идеально для свежего, не застарелого жира.
Как действовать:
- Поместите фильтры в подходящую емкость (таз, противень).
- Нанесите на них средство для посуды и залейте горячей водой.
- Оставьте на 30-40 минут для пропитки.
- Потрите фильтры щеткой или жесткой стороной губки, чтобы удалить размягченный жир.
- При необходимости повторите процедуру.
- Тщательно смойте мыльный раствор и полностью высушите фильтры перед установкой.
Этот метод отлично подходит для регулярного ежемесячного ухода.
2. Кипячение в содовом растворе
Подходит для фильтров со средним загрязнением. Лучше использовать кальцинированную соду.
Как действовать:
- В большой емкости вскипятите воду, добавив в нее полстакана соды (на 10 л воды).
- Поместите фильтры в кипящий раствор на 30 минут.
- Если фильтр не помещается целиком, кипятите его по частям.
- После вываривания остатки жира легко счищаются щеткой.
Метод больше подходит для стальных решеток, так как алюминий может потускнеть.
3. Мыльно-содовый раствор
Комбинация двух предыдущих методов повышает эффективность. Часто именно этот способ рекомендуют производители.
Как действовать:
- В емкость с горячей водой добавьте 1/4 стакана пищевой соды и столовую ложку средства для посуды.
- Поместите фильтры в раствор на 10-20 минут.
- Потрите щеткой и промойте.
Для сложных случаев раствор можно прокипятить 5-10 минут. С застарелым жиром борются кипячением на медленном огне до 2 часов (только для стальных фильтров).
4. Хозяйственное мыло и сода
Мощный тандем против въевшегося жира.
Как действовать:
- Натрите 100 г хозяйственного мыла (72%), смешайте с 5 ст. л. соды и растворите в 10 л горячей воды.
- Прокипятите фильтры в растворе 10-30 минут (в зависимости от загрязнения).
- Потрите щеткой и промойте.
Для усиления эффекта можно добавить в раствор натертое яблоко — фруктовые кислоты помогают расщеплять жир.
5. Нашатырный спирт
Хорошо справляется с несложными загрязнениями. Работайте в проветриваемом помещении!
Как действовать:
- В 3,5 л теплой воды (около 50°C) растворите 100 мл нашатырного спирта.
- Поместите фильтры в раствор на 2-4 часа.
- Удалите жир щеткой и тщательно промойте.
6. Столовый уксус
Безопасное и эффективное народное средство. Наденьте перчатки и откройте окно.
Как действовать:
- Смочите губку в 9%-ом растворе уксуса и протрите фильтр или залейте его уксусом в противне.
- Оставьте на 10-15 минут.
- Почистите щеткой и промойте.
Для сложных загрязнений используйте уксусную эссенцию (70%), разведенную водой 1:1.
7. Лимонная кислота или сок
Естественная кислота, растворяющая жир.
Как действовать:
- Протрите фильтр половинкой лимона или приготовьте раствор (3 ст. л. лимонной кислоты на 1 л воды).
- Оставьте на 20 минут или на ночь для сильных загрязнений.
- Почистите и промойте.
8. Комбинированное средство ("ядреная смесь")
Максимально мощный народный рецепт для самых сложных случаев.
Как действовать:
- В 5 л воды растворите по 1-2 ст. л. соды, лимонной кислоты и соли, по 0,5 флакона перекиси и нашатыря, по 0,5 ст. л. уксуса и спирта, 0,5 бруска натертого хозяйственного мыла и немного силикатного клея.
- Поместите фильтры в подогретый раствор на 1-2 часа.
- Жир отойдет практически без усилий.
9. Горчичный порошок
Старинный, но действенный способ.
Как действовать:
- Смешайте 3,5 ст. л. горчичного порошка с 2 ч. л. шампуня и разведите смесью горячей воды и уксуса (1:1) до состояния кашицы.
- Нанесите пасту на смоченный фильтр, укутайте горячим влажным полотенцем на 30-40 минут.
- Смойте размягченный жир.
10. Газированные напитки (Coca-Cola, Pepsi)
Ортофосфорная кислота в их составе работает как растворитель жира.
Как действовать: просто залейте фильтры газировкой на несколько часов, после чего смойте грязь.
11. Белизна
Чаще используется для корпуса, но может помочь и с фильтрами при несильных загрязнениях.
Как действовать:
- Нанесите белизну на смоченный фильтр с помощью щетки.
- Оставьте на 10-15 минут.
- Потрите и тщательно промойте.
12. Специальные средства для духовок и вытяжек
Самый простой и эффективный способ с помощью бытовой химии (например, "Шуманит", "Cilit Bang"). Работайте в перчатках и проветривайте помещение.
Как действовать:
- Нанесите средство на фильтр согласно инструкции.
- Выдержите указанное время (обычно 10-30 минут). Для уменьшения запаха можно поместить фильтр в пакет.
- Удалите грязь губкой и промойте.
Внимание: некоторые составы не подходят для алюминия.
13. Средство для прочистки труб ("Крот", "Тирет")
Тяжелая артиллерия против застарелого, окаменевшего жира. Используйте крайне осторожно и не чаще 1-2 раз за весь срок службы вытяжки.
Как действовать:
- Залейте или засыпьте фильтр средством так, чтобы он был полностью покрыт.
- Выдержите 5-10 минут — жир растворится с образованием пены.
- Тщательно промойте большим количеством воды.
14. Парогенератор
Идеальный способ для тех, у кого есть этот прибор. Горячий пар (около 150°C) плавит жир и дезинфицирует поверхность.
Как действовать: обработайте фильтр паром, после чего останется лишь промыть его с мылом.
15. Посудомоечная машина
Самый легкий, но спорный метод. Подходит только для регулярного ухода за слегка загрязненными фильтрами. Со старым жиром машина, скорее всего, не справится.
Как действовать: просто поместите фильтр в посудомойку и запустите стандартный цикл.
Чистка других частей вытяжки
Корпус
Для регулярного ухода подойдет средство для посуды или стеклоочиститель. Для застарелых пятен используйте:
- Специальные спреи для духовок.
- Смесь из 3 ст. л. кальцинированной соды, 100 мл силикатного клея и 0,5 ст. л. порошка, растворенную в стакане воды.
- Лимонный сок (протереть и смыть).
Важно: не используйте абразивы, чтобы не поцарапать поверхность.
Кнопки управления
Для очистки от жировых следов подойдут:
- Нашатырный спирт (нанести на ватную палочку).
- Анисовые капли или жидкость для снятия лака.
- Перекись водорода.
Действуйте аккуратно, чтобы не повредить маркировку.
Внутренние поверхности и воздуховод
Внутренние стенки чистят теми же средствами, что и корпус. Для проточных вытяжек важен уход за воздуховодом. Пластиковые трубы легко разбираются и моются. Гофрированный алюминиевый рукав лучше обработать парогенератором или, в крайнем случае, средством для труб, но его потом необходимо очень тщательно промыть. Часто проще заменить гофру на новую.
Вентилятор и мотор
Чистку этих узлов проводят раз в 1-2 года, предварительно изучив инструкцию по разборке.
- Крыльчатку вентилятора можно замочить в мыльном растворе.
- Мотор протирают слегка влажной губкой, не затрагивая электрические части, после чего смазывают.
Важные правила и меры предосторожности
Чтобы чистка была эффективной и безопасной, запомните ключевые моменты:
- Не мойте одноразовые фильтры — их только заменяют.
- Не кипятите пластиковые детали.
- Избегайте абразивов и металлических сеток для внешних поверхностей.
- Осторожно со щелочами и алюминием: частые чистки агрессивными составами могут повредить металл.
- Всегда обеспечивайте хорошее проветривание во время работы с химией.
Главный вывод: регулярный и простой уход избавит вас от необходимости применять радикальные методы. Лучше мыть фильтры почаще, чем бороться с многолетними наслоениями жира.
Метки:Кухня
