Слива — идеальный вариант для тех, кто только начинает осваивать садоводство. Эти деревья отличаются неприхотливостью, хорошей адаптацией к различным условиям и требуют меньше внимания, чем многие другие плодовые культуры. Помимо вкусных и полезных плодов, сливовые деревья обладают высокой декоративностью и могут стать украшением любого участка.
С ботанической точки зрения слива, как персик и нектарин, принадлежит к группе косточковых культур.
Посадка сливового дерева: ключевые моменты
Первое, что нужно учесть — большинству сортов сливы для завязывания плодов требуется перекрестное опыление. Это означает, что на участке лучше высаживать несколько деревьев разных сортов, цветущих в одно время. Хотя существуют и самоплодные разновидности, которые могут плодоносить в одиночестве.
Крайне важно подбирать сорт, районированный для вашего климата. Условно все сливы можно разделить на три основные группы:
- Европейские — наиболее выносливые, хорошо приспособлены к различным условиям.
- Японские — теплолюбивые, их ареал совпадает с регионами выращивания персиков.
- Американские гибриды — специально выведены для сложных климатических зон, где другие виды не выживают.
Для посадки выбирайте солнечное, защищенное от сильных ветров место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Избегайте низин, где скапливается холодный воздух и застаивается вода. Идеально, если с южной или западной стороны дерево будет прикрыто строением или другими посадками.
Перед посадкой саженца с закрытой корневой системой (в контейнере) аккуратно распутайте и подрежьте корни, которые оплели земляной ком по кругу. У привитых деревьев следите, чтобы место прививки оставалось выше уровня земли примерно на 3 см.
Посадочную яму готовьте чуть шире и глубже корневого кома. Расправьте корни по холмику земли на дне ямы, не допуская их загибания вверх. После посадки обильно полейте. Соблюдайте схему посадки: для высокорослых сортов — 6-7 метров между деревьями, для карликовых — 4-6 метров.
Уход за сливой на протяжении сезона
Обрезка — обязательная процедура для формирования прочного скелета дерева и предотвращения обламывания ветвей под тяжестью урожая. Поврежденные ветви удаляйте полностью, срез делайте на кольцо у основания.
Молодые деревца в первый год после посадки нуждаются в регулярном обильном поливе для успешного укоренения. Почву следует промачивать глубоко, а затем давать ей просохнуть перед следующим поливом. Взрослые деревья поливают по мере необходимости, особенно в засуху и в период налива плодов.
Удобрения вносят осторожно. Молодые неплодоносящие деревья обычно не подкармливают. С началом плодоношения применяют комплексные удобрения. При ожидании большого урожая полезно внести кальциевую селитру для улучшения качества плодов. Осенью азотные подкормки исключают, чтобы не стимулировать рост побегов, которые не успеют вызреть до зимы.
Осенняя уборка в приствольном круге (листва, падалица, обрезки веток) — важная мера профилактики болезней.
Обрезку проводят ранней весной (до начала сокодвижения) или в середине лета. Осенняя и зимняя обрезка нежелательна, так как раны плохо заживают и становятся воротами для инфекций.
Молодые деревья особенно уязвимы зимой. Для защиты ствола от морозобоин и грызунов (зайцев, мышей) используйте специальные сетки, лапник или побелку.
Формировка и обрезка японской сливы
Для японских слив рекомендуется формировать крону чашевидной (вазообразной) формы с открытым центром. Это улучшает освещенность и проветривание.
Первый год: летом выбирают 2-3 сильных, равномерно расположенных побега в качестве будущих скелетных ветвей. Остальные конкуренты вырезают.
Второй год: в начале лета укорачивают проводники скелетных ветвей и удаляют все побеги, растущие внутрь кроны и ниже выбранного яруса.
Третий и последующие годы: поддерживают форму, вырезая побеги, загущающие центр. Японские сливы склонны к перегрузке урожаем, поэтому необходимо нормирование — прореживание завязей. Оптимальное расстояние между плодами на ветке — 7-10 см.
Формировка и обрезка европейской сливы
Для европейских сортов больше подходит разреженно-ярусная или лидерная форма с центральным проводником. Ветви располагают ярусами или по спирали с расстоянием 12-20 см друг от друга.
Формировку начинают с первого года: удаляют все побеги на штамбе (ниже 50 см от земли). В дальнейшем закладывают ярусы скелетных ветвей. Европейские сливы обычно не требуют такого интенсивного прореживания плодов, как японские, но если завязей слишком много, их также стоит нормировать, оставляя между сливами около 5 см.
Основные вредители и болезни сливы
Сливовый сад может подвергаться атакам различных патогенов и насекомых. Наиболее распространенные проблемы:
- Болезни: млечный блеск, бактериальный рак, кармашковая болезнь (дутые плоды), грибковые инфекции (трутовик).
- Вредители: сливовая плодожорка, тля, японский жук.
Главная мера борьбы — профилактика: своевременная обрезка, уборка растительных остатков, профилактические обработки медьсодержащими препаратами ранней весной и поздней осенью. Мульчирование приствольного круга помогает бороться с сорняками, но на зиму старую мульчу лучше убрать.
Сбор урожая и хранение слив
Для максимального вкуса и аромата сливам нужно дать полностью созреть на дереве. Готовность определяют по легкому нажатию — кожица должна быть упругой, но не твердой. Спелый плод легко отделяется от плодоножки при легком повороте.
Сливы — продукт скоропортящийся. Для немедленного употребления или переработки собирайте полностью созревшие плоды. Для более длительного хранения (2-4 недели) урожай снимают чуть недозрелым и помещают в холодильник при температуре около 0°C и высокой влажности (90-95%).
Из слив получаются прекрасные заготовки: варенье, джемы, компоты. Плоды можно замораживать или сушить, получая чернослив.
Популярные и проверенные сорта
Японская слива «Сатсума» — ценится за крупные, темно-красные, очень сладкие плоды универсального назначения.
Европейская слива «Стенли» (Stanley) — классический самоплодный сорт, не требующий опылителей. Плоды среднего размера, отличного вкуса, идеальны для сушки.
Американские гибриды, такие как «Альдерман» (Alderman) и «Супериор» (Superior), сочетают крупноплодность и вкус японских слив с повышенной зимостойкостью европейских, что делает их отличным выбором для регионов с неустойчивым климатом.
Надеемся, это руководство было полезным! Успехов в выращивании вашего сливового сада!
#сад и дача #садоводство #ДАЧА #огород и дача #КОСТОЧКОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ #СЛИВА #фруктовые деревья #уход за деревьями #посадка плодовых деревьев
Еще по теме здесь: Строим.
Источник: Особенности посадка, выращивания и сбора сливы.
